ПК Рокарий

Один из лёгких, простых в приготовлении супов, который придётся по вкусу как взрослым, так и деткам, - суп с фрикадельками. Вариаций его исполнения можно придумать множество — я предлагаю Вам приготовить рисовый суп с фрикадельками из мяса: сытное, притом почти диетическое блюдо. Для придания супу особенного красивого, золотистого цвета можно обжарить лук и морковь на подсолнечном масле и добавить обжарку в кастрюлю между закладыванием картофеля и фрикаделек.
Источник...