ПК Рокарий

Когда у чеснока появляются стрелки, опытные садоводы их срезают, чтобы все силы растения были отданы зубкам, а не цветкам. Стрелка чеснока – это цветоносный стебель, на котором формируется соцветье с будущими бульбочками. Многие дают подрасти стрелкам примерно до 50 сантиметров, и убирают их как самостоятельный урожай. Итак, как только стрелочки завьются кудрями, безжалостно обрываем нежные и пахучие ростки чеснока и занимаемся полезными заготовками.
Источник...