ПК Рокарий

Блины из куриной печени с соусом из красной смородины – лёгкое в приготовлении, недорогое блюдо. Пожарить блинчики можно очень быстро, такие "оладушки" удобно взять с собой на работу на обед, а приправленные кисло-сладким соусом из красной смородины они превратятся в деликатес, пусть даже и очень скромный. Для приготовления используйте блендер или кухонный комбайн, при отсутствии электрических гаджетов сойдёт обычная мясорубка с насадкой из мелких отверстий.
Источник...