ПК Рокарий

Давайте устроим себе приятную жизнь, сварив домашнее варенье из айвы. Самый трудоёмкий этап – очистить фрукты; далее же варенье, в основном, настаивается; от Вас же требуется только периодически его проваривать. Кстати, наблюдать за процессом весьма увлекательно: светло-золотистое в начале, по ходу приготовления варенье приобретает потрясающий янтарно-красный цвет! Я расскажу Вам базовый рецепт, освоив который, Вы сможете придумывать вариации по своему вкусу.
Источник...