ПК Рокарий

Вы привыкли тушить тефтели в кастрюле или сковороде? А давайте попробуем запечь их в духовке. Такой способ приготовления блюда понравится Вам своей большей простотой и новым вкусом. Тефтели, запечённые в томатной подливке, получаются вкусными, красивыми, не разваливаются, отлично держат форму. А как достичь такого эффекта, – я расскажу Вам далее. Фарш можно брать мясной либо куриный. Я же предлагаю Вам приготовить их из ассорти фарша – смеси свиного с говяжьим.
Источник...